拜門口

何謂四果

    關於祭祀中的水果，一般都稱為四果。而對於『四果』有二說：

一、為四時之果或四季之果，簡單來說就是一年四季應時的水果。

二、『四』為『素』的訛音，因為在台語中，這兩個字的發音有點相同。

但姑且是『四果』還是『素果』總是以誠敬之心敬線上神用的果物。

    而祭拜水果的用意是取其圓滿之意，同時也以水果的甜來表示可以有一個好的或是完美的結束。所以祭拜的水果也多以圓形狀的以及甜的來祭祀上神。同時間也用一些屬於水果名或形狀的特性來祭祀，以表示祭拜者內心的祈求；

如鳳梨台語為『旺來』象徵財源或客人可旺旺而來，

香蕉叫做『根蕉』跟台語的『快招』雷同而深受業務或保險人員喜愛，

蘋果則是有祈求平安之意，

桃子則是有恭祝壽誕的意思等等。

    然必須注意的是如芭樂、蕃茄此類的水果則不宜用來敬祀神明，因為此類水果經食用排泄而出之後仍然可以生長，有汙穢之嫌，進而對神明不敬。至於數目或是數量則端看祭祀者的地方風俗，有些認為須以單數為敬神，雙數為祭祖。但一般都還是以四樣水果來拜拜居多，畢竟敬神是以誠心為上，數目字只是不成文的規定而已。

文：中央研究院兼任研究助理 楊一樂 編審